Gaziantepli Özyurt Ailesi, gıda sektörünün en büyük oyuncularından biri olmayı hedefleyerek 2003’te yatırımlarına start vermişti.

Bu amaçla Unilever’den Çapamarka, Bozkurt Reçelleri, Aymar ve Vita Yağı satın aldı. Hedefi Ar-Ge çalışmalarına hız vererek markaları geliştirmek, yeni ürün grupları ekleyerek beş yıl içinde en büyük üç gıda markasından biri olmaktı.

Aymar İcra Kurulu Başkanı Nihat Özyurt şirketin hedeflerini bu şekilde çizdiğinde yıl 2010’du. Geçen zaman içinde markalarla ilgili çalışmalar yoğunlaştı.

Üç ölü markayı canlandırarak pazardan önemli bir pay kapacak bir strateji yürütüldü. Yatırımdan pazarlamaya iddialı hedeflerle ilerledi ama uzun sürmedi.  

Şirket, Trakya’da bulunan tesislerinde üretimi durdurdu. Arkadaşımız Çiğdem Yücesoy Subaşı’nın öğrendiğine göre, üretim yapılmayan tesislerin kapatılmasının ardından ürünler fason üretilip satılmaya başlanmış.

İlk olarak Koç Holding tarafından 1979’da Çorlu’da faaliyete geçen Aymar Yağ Sanayi sonrasında el değiştirerek Unilever’e geçmişti.

Aymar’ı 2003’te alan aile, katı ve sıvı yağ sektörünün önemli oyuncularından biri oldu. 10 milyon dolarlık bir yatırım yaparak Çorlu’da bulunan tesisleri yenileyerek teknolojik üretime geçirmişti.

Bu tesislerde katı yağların en bilinen markalarından Vita’yı da üretmeye başlamıştı. Aymar markasıyla da ayçiçek yağı, mısırözü yağı, kanola yağı, sızma ve riviera zeytinyağı üretiyordu.

Yıllık yağ üretim kapasitesi 90 bin metrik ton olan bu tesisin yerine firma ürünlerini anlaşmalı olduğu üreticilere fason olarak yaptırıyor. Sektörde konuşulanlara göre aile bir süredir kabuğuna çekilmiş…

Para Dergisi